ஆப்பம் செய்வது எப்படி?

appam

தேவையான பொருட்கள்

பச்சரிசி 400 கிராம்

புழுங்கல் அரிசி 400 கிராம்

உளுத்தம் பருப்பு 50 கிராம்

வெந்தயம் 25 கிராம்

தேங்காய் 1 எண்ணம் (பெரியது)

தயிர் 1 கப் (புளித்தது)

சோடா உப்பு  ½ டீஸ்பூன்

எண்ணெய் தேவையான அளவு Continue reading “ஆப்பம் செய்வது எப்படி?”

அதிரசம் செய்வது எப்படி?

Adhirasam

அதிரசம் தன் பெயருக்கு ஏற்றவாறு அதிக ருசியை வழங்கும் இனிப்பு வகை பலகாரங்களில் ஒன்று. பண்டிகை நாட்களில் வீடுகளில் அதிரசம், முறுக்கு, சீனி மிட்டாய் உள்ளிட்ட பலகாரங்கள் செய்வது என்பது நம் நாட்டின் பழங்காலப் பழக்க வழக்கங்களில் ஒன்று.

Continue reading “அதிரசம் செய்வது எப்படி?”

வங்கி நடப்புக் கணக்கு

Current Account

நடப்புக் கணக்கு என்பது வங்கியில் தினசரி வரவு செலவு செய்யும் வியாபாரிகள் மற்றும் நிறுவனங்களால் துவக்கப்படும் கணக்கு ஆகும்.

Continue reading “வங்கி நடப்புக் கணக்கு”