பொரி உருண்டை செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள்

அரிசிப்பொரி – 1 லிட்டர்

சீனி – 100 கிராம்

நெய் – 4 டீஸ்பூன் Continue reading “பொரி உருண்டை செய்வது எப்படி?”

உளுந்தங்கூழ் செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள்

உளுந்தம்பருப்பு (உருட்டு) – 100 கிராம்

பச்சரிசி – 100 கிராம்

கருப்பட்டி (தூள்) – 100 கிராம்

சுக்கு – 2 கிராம்

தேங்காய் பால் – 100 மில்லி லிட்டர்

தண்ணீர் – 500 மில்லி லிட்டர் Continue reading “உளுந்தங்கூழ் செய்வது எப்படி?”

வாழ்த்துக்கள் சம்பந்தன்!

வாழ்த்துக்கள் சம்பந்தன்!  இலங்கையின் அனைத்து மக்களின் நல்வாழ்விற்காக   உழைப்பதற்கு! Continue reading “வாழ்த்துக்கள் சம்பந்தன்!”

தமிழ் வழிக் கற்ற அரசுப் பள்ளி விண்வெளி விஞ்ஞானிகள்

‘தமிழ் எங்கள் உயிருக்கு நேர்’, ‘தமிழ் எங்கள் உயர்வுக்கு வான்’,’தமிழ் எங்கள் அறிவுக்குத் தோள்’ என்ற பாரதிதாசன் வரிகளை மேடைதோறும் பெருமையுடன் முழங்கி வரும் புகழ் பெற்ற விண்வெளி அறிஞர்கள் மூவர்.

உலக மொழிகளின் ராணி எனப்படுவது ஆங்கிலம். ஆங்கில வழிக் கற்றால் தான் அறிஞராக முடியும், வல்லுநராக முடியும் என்ற கருத்தைத் தகர்த்தெரிந்தவர்கள் இம்மூவர்.

1. டாக்டர். அப்துல்கலாம்

2. டாக்டர். மயில்சாமி அண்ணாதுரை

3. டாக்டர். நெல்லை சு.முத்து Continue reading “தமிழ் வழிக் கற்ற அரசுப் பள்ளி விண்வெளி விஞ்ஞானிகள்”

வீட்டுக்கு வந்த தேவதை

சிறுவயதில் தேவதை பற்றிய கதைகளைப் படித்திருக்கிறேன். அத்தனையும் கிரேக்கப் புராணக் கதைகள் தாம். சிண்ட்ரல்லா பற்றி, நான் அக்கதைகள் மூலம் தான் முதன்முதலில் தெரிந்துகொண்டேன். அக்கதைகளில் வரும் தேவதை போன்று ஒரு தேவதை நம்மோடு ஒரு மாதம் வாழ்ந்திருந்தால் அந்த அனுபவம் எப்படியிருக்கும்? Continue reading “வீட்டுக்கு வந்த தேவதை”