இணைய இதழ்
அத்தி பழங்காலத்திலிருந்தே மக்களால் பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் பழ வகைகளுள் ஒன்று. இப்பழம் அப்படியேவோ அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட உலர்பழமாகவோ பயன்படுத்தப்படுகிறது. பெரும்பாலும் உலர்ந்த பழவகை என்றே இப்பழம் குறிப்பிடப்படுகிறது. Continue reading “அத்தி பழம்”
பேரீச்சை உலர் பழவகைகளுள் முக்கியமான ஒன்று. இதன் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட சுவையின் காரணமாக மக்களால் அதிக அளவு பயன்படுத்தப்படுகிறது. Continue reading “பேரீச்சை”
மா, பலா, வாழை என்ற முக்கனிகளில் மூன்றாவது பழமாக வருவது வாழைப்பழம் ஆகும். இது இயற்கையிலேயே அதிக ஆற்றலை தன்னுள் கொண்டு, உண்ணுபவர்க்கு அதிகளவு சக்தியைக் கொடுக்ககூடிய பழமாகும். Continue reading “வாழைப்பழம்”
சப்போட்டா மெது மெதுவென அற்புதமான இனிப்புச் சுவையுடன் நாவில் நீர் சுரக்க வைக்கும் மண்நிறத் தோலுடன் கூடிய பழம் ஆகும். பல் முளைக்கும் பருவத்திற்கு முன்பே குழந்தைகள் அதனை உண்டு மகிழ்ந்திருக்கின்றனர். Continue reading “சப்போட்டா”
சீத்தாப்பழம் என்றவுடன் இனிப்புக் கலந்த ஐஸ்கிரீம் போன்ற சுவையான சதைப்பகுதியை மீண்டும் ருசிக்க வேண்டும் என்ற எண்ணமே பெரும்பாலோர்க்கு ஏற்படும். Continue reading “சீத்தாப்பழம்”