Tag: தீபாவளி

இனிது வாசகர்களுக்கு இனிய தீபாவளி நல்வாழ்த்துக்கள்!

அவல் பாயசம் பண்டிகை நாட்களிலும், விருந்தினர்களின் வருகையின் போதும் செய்யக் கூடிய அருமையான இனிப்பு வகை.

இதனுடைய சுவையும் மணமும் மிகவும் எல்லோருக்கும் பிடித்ததாக இருக்கும்.

(மேலும்…)

இனிப்பு வகைகள் பலவற்றை நாம் வீட்டிலேயே செய்து அசத்தலாம். தரமான பொருட்கள், சுத்தமான சமையலறை மற்றும் குடும்ப உறுப்பினர்களின் மீதான அன்பு இவையெல்லாம் வீட்டில் செய்யும் இனிப்புகளைத் தித்திக்கச் செய்யும்.

பல்வேறு இனிப்பு வகைகள் செய்யும் முறை பற்றி மிக எளிதாக விளக்கம் கொடுக்கிறார் ஜான்சிராணி வேலாயுதம்.

உங்கள் இனிப்பு விழாக்களையும் வாழ்வையும் இனிதாக்கட்டும்.

(மேலும்…)

விருந்தாளிகள் வர வேண்டி

கூரை மேல் நின்று கரையாதே

காக்கையே!

(மேலும்…)

பூந்தி லட்டு தித்திக்கும் இனிப்பு வகைகளுள் ஒன்று. முதன் முறையாக சமைப்பவர்களும் கூட எளிதில் செய்யக் கூடிய இனிப்பு வகை இது.

இதனை அசத்தலாகச் செய்வதற்கு ஒருசில வழிமுறைகளைக் கடைப்பிடித்தால் மட்டும் போதும்.

தீபாவளி உள்ளிட்ட பண்டிகை நாட்களிலும் இதனை வீட்டிலேயே செய்து அசத்தலாம்.

(மேலும்…)