இணைய இதழ்
பேபி உருளைக்கிழங்கு வறுவல் மிகவும் சுவையான தொட்டுக்கறி வகை ஆகும். இது எல்லா விதமான சாதத்துடனும் உண்ணப் பொருத்தமானது.
சிறுவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை இதனை விரும்பி உண்பர். சுவையான இதனை விருந்தினர்களின் வருகையின் போது செய்து அசத்தலாம்.
இனி எளிய முறையில் சுவையான பேபி உருளைக்கிழங்கு வறுவல் செய்யும் முறை பற்றிப் பார்ப்போம்.
Continue reading “பேபி உருளைக்கிழங்கு வறுவல் செய்வது எப்படி?”
பிரட் மசாலா எளிதாகச் செய்யக் கூடிய அருமையான சிற்றுண்டி. இதனை மாலை நேரத்தில் செய்து உண்ணக் கொடுக்கலாம்.
பள்ளி செல்லும் குழந்தைகளுக்கு இடைவேளை உணவாகவும் இதனைக் கொடுத்து அனுப்பலாம்.வீட்டில் உள்ள மசாலாப் பொருட்களை வைத்து செய்யப்படுவதால் இது சுகாதாரமானது. மசாலா சுவை விருப்புபவர்கள் இதனுடைய ரசிகர்களாக மாறி விடுவர்.
கோதுமை தட்டை எளிதில் செய்யக் கூடிய அருமையான நொறுக்குத் தீனி ஆகும். இதனை மொத்தமாக செய்து காற்றுப் புகாத டப்பாக்களில் அடைத்து வைத்து பயன்படுத்தலாம்.சுவையான இதனை பெரியவர்கள் முதல் சிறியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி உண்பர். மாலை நேரங்களில் டீ, காப்பியுடன் இதனைச் சேர்த்து உண்ணலாம்.
Continue reading “கோதுமை தட்டை செய்வது எப்படி?”
புதினா லெமன் ஜூஸ் கொளுத்தும் கோடைக்கு புத்துணர்ச்சி தரக்கூடிய பானம்.
இதில் எலுமிச்சை சேர்த்திருப்பதால் தாகத்தைத் தணிகிறது. இப்பானத்தில் உள்ள புதினா புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது.
எலுமிச்சையும், புதினாவும் சரியான விகிதத்தில் கலப்பதால், இப்பானம் சுவையும் மணமும் மிக்கதாக இருக்கும்.
Continue reading “புதினா லெமன் ஜூஸ் செய்வது எப்படி?”
சேமியா பால் ஐஸ் கோடை காலத்துக்கு ஏற்ற உணவு ஆகும். இதனை வீட்டில் செய்து அசத்தலாம். வீட்டில் செய்யும்போது இதனுடைய சுவை கூடுவதோடு, தூய்மையான பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதால் ஆரோக்கியமானதாகவும் இருக்கிறது.
சிறுவயதில் சேமியா ஐஸை தெருவில் விற்க வரும் ஐஸ்காரரிடம் வாங்கி உண்டுள்ளேன். இப்பொழுது சேமியா ஐஸை, நினைத்தவுடன் வீட்டிலேயே நாமே தயார் செய்து உண்ணும் பொழுது இன்னும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்கிறது.
Continue reading “சேமியா பால் ஐஸ் செய்வது எப்படி?”