பாகற்காய் பொரியல் செய்வது எப்படி?

பாகற்காய் பொரியல்

பாகற்காய் பொரியல் அருமையான தொட்டுக் கறியாகும். கசப்பு சுவையை உடைய பாகற்காயை பெரும்பாலோர் விரும்புவது இல்லை.

பாகற்காய் சத்து நிறைந்தது. அதன் விபரங்களை அறிய இங்கே சொடுக்கவும்.

பாகற்காயை கசப்பு சுவை இல்லாமல் எல்லோரும் விரும்பும் வகையில் சமைக்கலாம்.

இனி சுவையாக எளிய முறையில் பாகற்காய் பொரியல் செய்யும் முறை பற்றிப் பார்ப்போம். Continue reading “பாகற்காய் பொரியல் செய்வது எப்படி?”

வெந்தயக் கீரை பொரியல் செய்வது எப்படி?

வெந்தயக் கீரை பொரியல்

வெந்தயக் கீரை பொரியல் என்பது சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தொட்டுக்கறி ஆகும்.

லேசான கசப்பு சுவையை உடைய இக்கீரையை எவ்வாறு எளிய முறையில் சுவையாக சமைப்பது என்பது பற்றிப் பார்ப்போம். Continue reading “வெந்தயக் கீரை பொரியல் செய்வது எப்படி?”

பேபி கார்ன் பெப்பர் ஃபிரை செய்வது எப்படி?

பேபி கார்ன் பெப்பர் ஃபிரை

பேபி கார்ன் பெப்பர் ஃபிரை அருமையான தொட்டுக் கறி ஆகும். எளிய முறையில் சுவையாக இதனை செய்யும் முறை பற்றிப் பார்ப்போம். Continue reading “பேபி கார்ன் பெப்பர் ஃபிரை செய்வது எப்படி?”

வாழைக்காய் வறுவல் செய்வது எப்படி?

சுவையான வாழைக்காய் வறுவல்

வாழைக்காய் வறுவல் அருமையான தொட்டு கறி ஆகும்.

இது மிகவும் சுவையாகவும், மணமாகவும் இருக்கும்.

எளிய முறையில் வாழைக்காய் வறுவல் செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம். Continue reading “வாழைக்காய் வறுவல் செய்வது எப்படி?”

மிளகு தக்காளி / மணத்தக்காளி கீரை பொரியல் செய்வது எப்படி?

சுவையான மிளகு தக்காளி கீரை பொரியல்

மிளகு தக்காளி கீரை சத்து மிகுந்த உணவாகும். இது மழைக் காலத்தில் அதிகளவு கிடைக்கக் கூடிய உணவுப் பொருளாகும்.

இக்கீரையைக் கொண்டு மசியல், பொரியல் போன்றவற்றைச் செய்யலாம். இனி சுவையான மிளகு தக்காளி / மணத்தக்காளி கீரை பொரியல் செய்வது பற்றிப் பார்ப்போம். Continue reading “மிளகு தக்காளி / மணத்தக்காளி கீரை பொரியல் செய்வது எப்படி?”