தேவையான பொருட்கள்
அரிசிப்பொரி – 1 லிட்டர்
சீனி – 100 கிராம்
நெய் – 4 டீஸ்பூன் Continue reading “பொரி உருண்டை செய்வது எப்படி?”
இணைய இதழ்
தேவையான பொருட்கள்
அரிசிப்பொரி – 1 லிட்டர்
சீனி – 100 கிராம்
நெய் – 4 டீஸ்பூன் Continue reading “பொரி உருண்டை செய்வது எப்படி?”
தேவையான பொருட்கள்
உளுந்தம்பருப்பு (உருட்டு) – 100 கிராம்
பச்சரிசி – 100 கிராம்
கருப்பட்டி (தூள்) – 100 கிராம்
சுக்கு – 2 கிராம்
தேங்காய் பால் – 100 மில்லி லிட்டர்
தண்ணீர் – 500 மில்லி லிட்டர் Continue reading “உளுந்தங்கூழ் செய்வது எப்படி?”
தேவையான பொருட்கள்
உருளைக்கிழங்கு – 250 கிராம்
பூண்டு – 3 பல்;
வற்றல்தூள் – 1 தேக்கரண்டி
சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி
கொத்தமல்லிதூள் – 1 தேக்கரண்டி
கரம்மசாலா – 1 தேக்கரண்டி Continue reading “உருளைக்கிழங்கு ரோஸ்ட் செய்வது எப்படி?”
தேவையான பொருட்கள்
பச்சரிசி : 300 மி.லி.
கஞ்சிக்கு பச்சரிசி குருணை : 75 மி.லி.
வறுத்த பாசிப்பருப்பு : பிரியப்பட்ட அளவு போல் கொஞ்சம்
தேங்காய் : 1 Continue reading “விவிகா செய்வது எப்படி?”
தேவையான பொருட்கள்
உளுந்தம் பருப்பு : 250 கிராம்
சீனி : 500 கிராம்
பச்சரிசி : 1 படி அளவு
ரீபைண்ட் ஆயில்: பொரிக்கத்தெடுக்க தேவையானஅளவு Continue reading “குலோப்ஜாம் செய்வது எப்படி?”