Tag: ஜான்சிராணி வேலாயுதம்

தினை கொழுக்கட்டை சத்து நிறைந்ததும், சுவையானதும் ஆகும். தினை அரிசி பழங்காலத்திலிருந்தே நம்முடைய புழக்கத்தில் இருந்துவரும் அரிசி வகைகளுள் ஒன்று. Continue reading “தினை கொழுக்கட்டை (இனிப்பு) செய்வது எப்படி?”

கருணைக்கிழங்கு தோல் சட்னி உடல்நலத்தைப் பேணுவதோடு சுவைமிக்கதும் ஆகும்.

நாம் வீட்டில் பொதுவாக கருணைக்கிழங்கினை பயன்படுத்தும்போது அதன் தோலினை தனியே பிரித்தெடுத்து கழிவாக்கி விடுவோம்.

அவ்வாறு கழிவாக்காமல் அதனை சுவையான சட்னியாகச் செய்யலாம். Continue reading “கருணைக்கிழங்கு தோல் சட்னி செய்வது எப்படி?”

காரடையான் நோன்பு உப்பு அடை, இனிப்பு அடை என இரு வகையான பதார்த்தங்களை காரடையான் நோன்பின் போது படைப்பது வழக்கம்.  Continue reading “காரடையான் நோன்பு உப்பு அடை செய்வது எப்படி?”

காரடையான் நோன்பு இனிப்பு அடை, உப்பு அடை என இரு வகையான பதார்த்தங்களை காரடையான் நோன்பு வழிபாட்டின்போது படைத்து வழிபாடு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

இனி காரடையான் நோன்பு இனிப்பு அடை செய்முறை பற்றிப் பார்ப்போம். Continue reading “காரடையான் நோன்பு இனிப்பு அடை செய்வது எப்படி?”

கோபி மஞ்சூரியன் என்பது காலிபிளவரைக் கொண்டு செய்யகூடிய உணவு வகை என்பது எல்லோரும் அறிந்ததே. இது கிரேவியாகவும், டிரையாகவும் செய்யப்படுகிறது. Continue reading “கோபி மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படி?”