நெல்லிக்காய் ஜாம் செய்வது எப்படி?

நெல்லிக்காய் ஜாம் செய்ய அரிநெல்லிக்காய்களை எடுத்து கொள்ள வேண்டும். அரிநெல்லிக்காய் புளிப்பு சுவையாக இருக்கும். அரிநெல்லிக்காயின் தாயகம் கரீபியன் தீவு மற்றும் தென் அமெரிக்கா ஆகும்.

Continue reading “நெல்லிக்காய் ஜாம் செய்வது எப்படி?”

எள் உருண்டை செய்வது எப்படி?

எள் உருண்டை

எள் உருண்டை வீட்டில் தயாரிக்கக்கூடிய பராம்பரிய இனிப்புத் திண்பண்ட வகைகளுள் ஒன்று. முறுக்கு, தட்டை, அதிரசத்தைப் போலவே எளிதில் தயார் செய்யலாம். Continue reading “எள் உருண்டை செய்வது எப்படி?”